خار مریم
خار مریم گیاهی بسیار ارزشمند است که به طور فعال برای بهبود متابولیسم، درمان بیماری های کبدی و همچنین برای مسمومیت های مختلف استفاده می شود. برای به دست آوردن بیشترین فایده، باید بدانید که چگونه از شیرخارش برای اهداف سلامتی به درستی استفاده کنید.
خار مریم چیست؟
خار مریم گیاهی تند نیست. تقریباً در همه جا رشد می کند. درختچه را می توان در حیاط ها، در زمین های بایر، در مزارع، در کنار جاده ها، در مرز استپ ها با کمربند جنگلی یافت. نام دوم شیرخار تارتار است. این گیاه از خانواده خار مریم است، دارای ساقه های خاردار است که ارتفاع آن به 2 متر می رسد.
مردم از مدت ها قبل یاد گرفته اند که از خواص دارویی شیرخار استفاده کنند. فواید این گیاه برای سلامتی انسان در رساله های یونان باستان پزشکان پلینی بزرگ و دیوسکورید ذکر شده است.
در یونان باستان، شیرخار به طور فعال برای درمان افرادی که توسط حیوانات سمی (مارها، عنکبوت ها و سایر حشرات) گزیده شده بودند، استفاده می شد. در روم باستان با کمک این گیاه بیماری های کبد، بیماری های کیسه صفرا و حتی مالیخولیا را درمان می کردند.
هنگامی که مبارزه گسترده با جادوگران و شفا دهندگان در جهان آغاز شد، بسیاری از دانش ها در مورد ویژگی های مفید شیرخار از بین رفت. با این حال، حتی این امر باعث نشد که شفاگران قرون وسطایی از دانه‌های این گیاه در عمل خود استفاده کنند.
طب مدرن شیرخار را دور نمی زند. این به طور فعال برای درمان بیماری های کبد و کیسه صفرا استفاده می شود. نه تنها دانه ها، بلکه ریشه و برگ گیاه نیز خاصیت درمانی دارند. آنها برای تجدید سلول های پوشاننده مجاری صفراوی، بهبود خروج صفرا، افزایش توانایی فیلتر کردن کبد استفاده می شوند.
خار مریم شبیه چه چیزی است و چگونه می توانید آن را از گیاهان مشابه تشخیص دهید؟
بیایید نمونه ای از گیاهان مشابه را که می توان با خار مریم اشتباه گرفت: مثال بزنیم.
Garden World - خار مریم واقعاً شبیه چه چیزی است و چگونه می توانید آن را از سایر گیاهان مشابه متمایز کنید؟
خواص درمانی شیرخار
ترکیب بیوشیمیایی پیچیده خار مریم اثر دارویی گیاه را تعیین می کند.برای اولین بار، دانشمندان مؤسسه داروسازی، واقع در مونیخ، مطالعه اجزای تشکیل دهنده بذر خار مریم را آغاز کردند. می‌توان تأیید علمی کرد که دانه‌های خار مریم انبار واقعی ویتامین‌ها، مواد معدنی و اسیدهای مفید هستند. بیش از 200 عدد از آنها در دانه ها وجود دارد.
در همان زمان، مهم ترین کشف انجام شد: ماده ای مانند سیلیمارین در دانه خار مریم وجود دارد. برای بازیابی و عملکرد طبیعی سلول های کبدی (سلول های کبدی انسان) بسیار مفید است.
سیلیمارین یکباره گروه کاملی از مواد مفید به نام فلاونولیگنان ها را ترکیب می کند، از جمله:
- سیلیکریستین؛
- Silybin;
- Silydianin;
- سیلیبینین.
سیلیمارین اثرات مفید زیر بر بدن انسان دارد:
- Silybin باعث تولید آنزیم هایی می شود که رادیکال های آزاد را از بین می برند (اثر آنتی اکسیدانی).
- سیلیمارین به عنوان پادزهر برای مسمومیت بدن با الکل، سموم، آنتی بیوتیک ها، خارپشت های رنگ پریده (اثر محافظتی) عمل می کند.
- سیلیمارین به کاهش التهاب در بدن کمک می کند، به دفع سریعتر سموم کمک می کند (اثر ضد التهابی).
- به دلیل تحریک فرآیندهای بازسازی سلول های کبدی، شدت واکنش های آلرژیک کاهش می یابد (اثر ضد حساسیت).
- سیلیمارین به تقویت، ترمیم و بازسازی سلول های آسیب دیده کبد و مجاری صفراوی کمک می کند (اثر ترمیمی).
میوه خار مریم حاوی حدود 3 درصد سیلیمارین است. در ساقه، ریشه و برگ گیاه وجود دارد، اما غلظت آن در آنجا بسیار کمتر است.
سیلیمارین تنها ماده مفیدی نیست که در دانه‌ها و سایر قسمت‌های خار مریم یافت می‌شود.
علاوه بر آن، گیاه دارای اجزایی مانند: است.
- ویتامین های B، اسید اسکوربیک، ویتامین E، D، K.
- کلان و عناصر خرد.
- اسیدهای چرب.
دکتر برگ - فواید خار مریم برای کبد و نه تنها. قدرت سیلیمارین:
فواید شیرخار
با کمک خار مریم نه تنها می توانید بیماری های مختلف را درمان کنید، بلکه از آن نیز پیشگیری کنید، از جمله:
- بیماری های سیستم کبدی صفراوی: دیسکینزی صفراوی، سیروز کبدی، سنگ کلیه.
- بیماری های دستگاه گوارش. درمان بیماری های معده و روده به دلیل تجدید سلول های کبد امکان پذیر می شود. در نتیجه مصرف شیرخار تأثیر مثبتی بر سیر گاستریت، کولیت، پانکراتیت، هموروئید، زخم معده و اثنی عشر دارد.
- بیماری های آلرژیک. کاهش شدت تظاهرات آلرژیک با پاکسازی کبد از سموم امکان پذیر است.
- بیماری های پوستی. اغلب، آسیب های پوستی ناشی از اختلالات در کبد است. اگر با عملکردهای خود مقابله نکند، مطمئناً بر وضعیت پوست تأثیر می گذارد. از طریق آنها است که بدن سعی می کند از شر سموم خلاص شود و در نتیجه مشکلاتی مانند آکنه، آکنه و بثورات آلرژیک ایجاد می کند.
- درمان مسمومیت غذایی، الکلی و دارویی.
- درمان مسمومیت با فلزات سنگین (مسمومیت صنعتی).
- درمان مسمومیت دارویی.
- درمان مسمومیت های ناشی از سم حیوانات و گیاهان. در صورت ورود قارچ های سمی به بدن می توانید از خار مریم برای نیش عنکبوت، مار، بندپایان استفاده کنید.
وقتی بدن مسموم می شود برای کبد چه اتفاقی می افتد؟
کبد عضوی است که وظیفه پاکسازی بدن از سموم را بر عهده دارد، در فرآیند هضم و متابولیسم شرکت می کند. همه این سه عملکرد برای یک فرد تعیین کننده هستند. کل کبد با یک شبکه عروقی نفوذ می کند که 1.5 لیتر خون از آن عبور می کند و تنها در 60 ثانیه فیلتر می شود. چنین کار سخت کبد برای اطمینان از عملکرد طبیعی کل ارگانیسم به عنوان یک کل ضروری است. اگر کبد از کار کردن امتناع کند، فرد طی چند روز می میرد.
وقتی سلول های کبد با قدرت کامل کار نمی کنند، سموم و سایر مواد مضر وارد جریان خون می شوند و با جریان آن در سراسر بدن حمل می شوند. در نتیجه، آسیب شناسی های قلبی عروقی (آترواسکلروز) ایجاد می شود، دستگاه گوارش، استخوان ها و مفاصل آسیب می بینند (آرتریت و آرتریت).
مصرف خار مریم در هنگام مسمومیت
دنیای مدرن فقط برق و زندگی راحت نیست. مردم با مسمومیت های مزمن هزینه های رفاهی روزمره را می پردازند. هر روز فردی که در یک شهر بزرگ زندگی می کند مسمومیت ناشی از گازهای گلخانه ای صنعتی، از اگزوز خودروها را دریافت می کند. همان‌طور که جمعیت روستایی تحت تأثیر علف‌کش‌های مضر قرار می‌گیرند، به همان ترتیب در معرض علف‌کش‌های مضر هستند.
علاوه بر این، اکثریت قریب به اتفاق جمعیت بزرگسال به صورت دوره ای خود را با اتانول مسموم می کنند. این شامل استفاده منظم از آنتی بیوتیک ها نیز می شود. در حال حاضر از دوران کودکی، بدن انسان به شکل واکسن مسمومیت دریافت می کند.
در این راستا، همه ساکنان دنیای مدرن نیاز به مصرف شیرخار دارند. این امر به ویژه برای دسته‌هایی از شهروندان صادق است:
- افرادی که در صنایع خطرناک کار می کنند.
- افرادی که در مناطق صنعتی زندگی می کنند.
- افراد درگیر کشاورزی.
- افرادی که از الکل سوء استفاده می کنند (خار مریم بعد از هر جشن یا تعطیلات مهم مفید خواهد بود).
- افراد دارای اضافه وزن با اختلالات متابولیک. خار مریم یک داروی طبیعی عالی برای کاهش وزن است.
کبد عضوی است که توانایی بهبودی را دارد. حتی با برداشتن 70 درصد از بافت اندام، کبد قادر است تنها در چند هفته به اندازه مورد نیاز بدن عمل کرده و رشد کند. میزان بازیابی مستقیماً به وجود "مواد ساختمانی" در بدن برای این منظور بستگی دارد. این گیاه خار مریم است که قادر است اجزای لازم برای کبد را فراهم کند که به آن امکان بازسازی سریعتر می دهد.
استفاده دارویی از شیرخار
با توجه به اینکه خار مریم به طور گسترده در سراسر جهان توزیع می شود، فرد این فرصت را دارد که مواد اولیه با کیفیت و ارزان قیمت را از آن تهیه کند.
خار مریم در اشکال دارویی زیر موجود است:
- Shrot (پودر).
- روغن در کپسول یا بطری.
- عصاره خار مریم.
استفاده از پودر خار مریم
برای بدست آوردن پودر، دانه ها را خشک کرده و آسیاب می کنند. فقط بذر بالغ برای تولید یک محصول دارویی مناسب است. شما می توانید چنین پودری را خودتان در خانه تهیه کنید یا می توانید یک غذای آماده را در داروخانه خریداری کنید.
پودر خار مریم نه تنها برای درمان بیماری های کبد و اندام های گوارشی، بلکه برای کاهش وزن بدن، کاهش قند خون، کاهش شدت رگ های واریسی استفاده می شود.
فواید پودر خار مریم نه تنها توسط مردم، بلکه توسط طب رسمی نیز شناخته شده است. مقدار مصرف برای بزرگسالان یک قاشق چایخوری 3 بار در روز است. پودر باید قبل از غذا مصرف شود. برای کودکان زیر 12 سال 1/2-1/3 قاشق چایخوری پودر تجویز می شود.
به دلیل اینکه پودر خار مریم طعم تلخی ندارد، کودکان از مصرف آن خودداری نمی کنند. پودر باید با آب مصرف شود. اگر کودک به 2-3 سالگی نرسیده است، می توانید شیرخار را با هر نوشیدنی مخلوط کرده یا به فرنی اضافه کنید.
استفاده از روغن خار مریم برای اهداف دارویی و آرایشی
دانه های بالغ گیاه برای به دست آوردن روغن خار مریم مورد نیاز است. برای تسریع روند بهبود زخم ها و سوختگی های مختلف استفاده می شود. روغن فشرده سرد موثرترین در نظر گرفته می شود، زیرا مواد خام برای به دست آوردن آن گرم نمی شوند، که فرآیندهای اکسیداسیون را تحریک نمی کند.بنابراین چنین روغنی حاوی حداکثر مواد مفید موجود در گیاه خواهد بود.
روغن در کپسول و بطری موجود است. حاوی ویتامین های گروه B، ویتامین D، A، E، K، اسیدهای چرب امگا 6 و امگا 9، کلروفیل، سیلیمارین، منیزیم، سلنیوم، روی و منگنز است. به لطف این ترکیب است که می توانید به حداکثر اثر دارویی و آرایشی دست یابید.
فواید روغن خار مریم:
- روغن به طور فعال در درمان بیماری های زنان استفاده می شود. با واژینیت و فرسایش، روی تامپون گذاشته و داخل آن تزریق می شود.
- روغن خار مریم در درمان زخم معده و اثنی عشر استفاده می شود.
- مصرف روغن در داخل بیماری اسکلروز مفید است، زیرا به افزایش خاصیت ارتجاعی عروق خونی کمک می کند.
- این روغن در درمان پسوریازیس و آکنه استفاده می شود.
- با استفاده خارجی از روغن خار مریم می توان از روند پیری پوست جلوگیری کرد، خاصیت ارتجاعی آن را افزایش داد، رگ های عنکبوتی و سلولیت را کاهش داد.
روغن30 دقیقه قبل از غذا، یک قاشق چایخوری 2 بار در روز مصرف می شود. بنابراین، می توان به حداکثر جذب آن توسط بدن دست یافت. درمان باید 3-4 هفته ادامه یابد و پس از آن باید 7-14 روز استراحت کرد و سپس دوره را می توان تکرار کرد.
می توانید از روغن خار مریم به عنوان یک پیشگیری کننده در برابر بسیاری از بیماری ها استفاده کنید. برای انجام این کار، آن را به سوپ اضافه می کنند، غلات، سالاد و غذاهای دیگر را با آن چاشنی می کنند. افزودن روغن به غذای از قبل پخته شده بسیار مهم است، زیرا از گرم شدن آن جلوگیری می کند.
استفاده از روغن خار مریم در کپسول راحت است. چنین مکمل غذایی همیشه می تواند در دسترس باشد. یک کپسول حاوی 300 میلی گرم روغن است. پوسته کپسول از ژلاتین تشکیل شده است. مقدار مصرف برای بزرگسالان 3-4 کپسول است، شما باید این مقدار را 2-3 بار در روز مصرف کنید. دوره درمان 1-2 ماه طول می کشد.
روغن خار مریم تنها در صورت عدم تحمل فردی به سیلیمارین تشکیل دهنده آن می تواند مضر باشد.
عصاره خار مریم برای تهیه تنتور
عصاره خار مریم گلچینی از اجزای مفید گیاه است. الکل یا آب را می توان به عنوان پایه در نظر گرفت. برای تهیه تنتور الکلی به 0.5 لیتر ودکا و 50 گرم پودر نیاز دارید. تنتور حاصل را نیم ساعت قبل از غذا، 20 قطره میل کنید.
کپسول و قرص خار مریم
عصاره خار مریم به صورت قرص و کپسول موجود است.
اینها داروهایی هستند مانند:
- Karsil Forte (80 دراژه در هر بسته). این دارو در بلغارستان تولید می شود. یک کپسول حاوی 90 میلی گرم سیلیبین، یک قرص حاوی 35 میلی گرم سیلیبین است.
- Gepabene (30 کپسول در هر بسته). هر کپسول حاوی 50 گرم سیلیبین و یک جزء کلرتیک است.
- سیلیمار (30 قرص). این دارو توسط یک سازنده روسی تولید می شود، هر قرص حاوی 70 میلی گرم سیلیبین است.
- Legalon (60 کپسول). هر کپسول حاوی 140 میلی گرم سیلیبین است که معادل یک دوز واحد برای بزرگسالان است.
یک بزرگسال به 400-420 میلی گرم سیلیبین در روز نیاز دارد. این دوز باید به 3 دوز تقسیم شود.
مضرات و موارد منع مصرف شیرخار
دستورالعمل‌های استفاده بیماری‌هایی را که می‌توان برای آنها می‌توان مصرف کرد فهرست می‌کند. از آنجایی که مواد تشکیل دهنده دانه ها اثر کلرتیک دارند، ممکن است فرد احساس سنگینی در هیپوکندری سمت راست، درد شکم و اسهال داشته باشد.
در صورت بروز ناراحتی، دوز دارو باید کاهش یابد.اگر درد شدید است یا حال عمومی فرد بدتر می شود، باید مصرف شیرخار را قطع کنید. اغلب، این نشان می دهد که دوز توصیه شده در طول درمان رعایت نشده است.
اگر بیمار پاتولوژی های شدید دستگاه گوارش دارد، داروها را با دوزهای کم مصرف کنید. دوز اولیه باید چند گرم (قطره) باشد. دارو را یک بار صبح، 30 دقیقه قبل از غذا مصرف کنید. اگر واکنش پاتولوژیک رخ ندهد، پس از 3 روز می توان دوز را افزایش داد. به تدریج آن را به 1/3 قاشق 2-3 بار در روز برسانید.
هنگام ارائه شیرخشت به افراد مبتلا به اختلالات روانی و بیماران مبتلا به تنگی نفس باید احتیاط کرد، زیرا خطر حمله آسم را افزایش می دهد.
موارد منع مصرف شیرخار عبارتند از:
- آسیب شناسی مجاری صفراوی در مرحله حاد. از آنجایی که آماده‌سازی‌های مبتنی بر خار مریم به بروز یک اثر کلرتیک کمک می‌کنند، این می‌تواند منجر به بار بیش از حد در مجرای صفراوی شود. در نتیجه، بیمار ممکن است دچار خونریزی داخلی شود.
- حمل نوزاد و شیر دادن. مصرف شیرخشت می تواند باعث زایمان زودرس یا سقط جنین شود. در دوران شیردهی نباید از فرآورده های این گیاه استفاده کنید، زیرا سموم دفع شده از بدن به شیر مادر و سپس به بدن کودک نفوذ می کند.
خار مریم گیاهی ارزشمند است که به شما امکان می دهد از شر بسیاری از بیماری ها خلاص شوید، محصولات مبتنی بر آن نه تنها برای اهداف دارویی، بلکه برای اهداف آرایشی نیز به طور گسترده مورد استفاده قرار می گیرند. با این حال، توصیه می شود قبل از مصرف مکمل های خار مریم با یک متخصص مشورت کنید.
مضرات خار مریم - چگونه استفاده نادرست از شیرخار سلامت را از بین می برد (مطالعات علمی):
