رژیم اسامه حمدی - منو، مزایا و معایب رژیم

فهرست مطالب:

رژیم اسامه حمدی - منو، مزایا و معایب رژیم
رژیم اسامه حمدی - منو، مزایا و معایب رژیم
Anonim

رژیم اسامه حمدی: اصول رژیم غذایی، منو

رژیم اسامه حمدی در ابتدا برای افراد مبتلا به دیابت ایجاد شد تا به کاهش وزن آنها کمک کند. نویسنده روش عمیقاً متقاعد شده است که بدن تحت شرایط خاص قادر است به طور مستقل چربی ها را با تسریع فرآیندهای متابولیک تجزیه کند. لیپاز تولید می کند که رسوبات چربی را به اسیدهای چرب و گلیسرول حل می کند. رژیم اسامه حمدی نیز شیمیایی نامیده می شود.

اصول رژیم اسامه حمدی

اصول رژیم اسامه حمدی
اصول رژیم اسامه حمدی

اصل اساسی رژیم افزایش میزان پروتئین در رژیم غذایی و در عین حال کاهش مصرف غذاهای کربوهیدراتی است.وزن از بین می رود، اما ماهیچه ها فرو نمی ریزند، پوست خاصیت ارتجاعی خود را از دست نمی دهد که به دلیل دریافت کافی پروتئین در بدن امکان پذیر است. این رژیم نه تنها برای افراد سالم، بلکه برای بیماران مبتلا به دیابت و پیش دیابت نیز مناسب است.

بدن کربوهیدرات را از غذا دریافت نمی کند و شروع به جذب ذخایر خود، یعنی از چربی بدن می کند.

منوی رژیم غذایی به گونه ای طراحی شده است که به شما امکان می دهد واکنش های شیمیایی لازم برای کاهش وزن را در بدن شروع کنید. بنابراین، شما نمی توانید بسته بندی مواد غذایی را تغییر دهید.

رژیم غذایی باید یک، دو یا چهار هفته طول بکشد. برای به دست آوردن یک نتیجه ملموس، باید دوره کامل را که دقیقاً 4 هفته است، بگذرانید. اگر اثر مورد نظر حاصل نشد، می توانید مدت زمان رژیم را افزایش دهید. برای انجام این کار، به خوردن در منوی اول و سپس هفته چهارم ادامه دهید. اگر به بررسی ها مراجعه کنید، در عرض 4 هفته می توانید تا 20 کیلوگرم وزن اضافی کم کنید.

رژیم اسامه حمدی را می توان به دو روش اجرا کرد:

  • رژیم تخم مرغ، زمانی که منبع اصلی پروتئین تخم مرغ، گوشت مرغ، ماهی و غذاهای دریایی است.
  • رژیم کشک، زمانی که تخم مرغ با پنیر کوتیج جایگزین شود. اگرچه نمی توان با اطمینان گفت که این گزینه تکنیک نویسنده است. با این حال، برای افرادی که به پروتئین تخم مرغ آلرژی دارند مناسب است.

قوانین رژیم شیمیایی Usama Hamdiy

قوانین رژیم شیمیایی
قوانین رژیم شیمیایی

رژیم شیمیایی اسامه حمدی شامل رعایت تعدادی از قوانین است:

  • منو بر اساس محصولات زیر است: پنیر دلمه، تخم مرغ، گوشت کم چرب و ماهی.
  • رژیم غذایی باید با میوه های مرکبات تکمیل شود که فرآیندهای متابولیک را تسریع کرده و روند چربی سوزی را تسریع می کند. برای همین منظور از ادویه جات در هنگام پخت استفاده می شود: ریحان، دارچین، سیر، پیاز، پاپریکا، هل، جعفری، میخک، شوید.
  • حداقل 2.5 لیتر مایعات در روز بنوشید. علاوه بر آب، نوشیدن دمنوش های گیاهی، آب معدنی بدون گاز، آبگوشت گل رز مجاز است. بلافاصله بعد از غذا نباید آب بنوشید. شما باید حداقل نیم ساعت صبر کنید.
  • می توانید یک نوع میوه یا سبزی را در یک وعده میل کنید. آنها را می توان به شکل خالص پخته یا مصرف کرد. اگر سالاد سبزیجات در حال تهیه است، آن را با روغن نباتی چاشنی نمی کنند.
  • وقتی توصیه های منو به وضوح حجم وعده های خورده شده را نشان نمی دهد، می توانید تا زمانی که اشباع شود غذا بخورید. اما نباید پرخوری کنید.
  • در طول عملیات حرارتی محصولات نباید روغن گیاهی به آنها اضافه شود.
  • غذاها را می توان کمی با نمک طعم دار کرد. اگر این کافی نیست، ادویه جات به آنها اضافه می شود.
  • برای اینکه دچار گرسنگی نشوید، چیدن تنقلات برای خود جایز است. آنها را می توان با میوه ها یا سبزیجاتی که در لیست غذاهای مجاز هستند نشان داد.
  • شما باید کاملاً به منو پایبند باشید، نمی توانید محصولات را به صلاحدید خود تغییر دهید. تعویض برخی از کالاها جایز است اما امتناع کامل از آن ممنوع است.
  • غذا را می توان آب پز، بخارپز، کبابی کرد.
  • در طول رژیم باید کمپلکس های ویتامین و مواد معدنی مصرف کنید.

راه درست خروج از رژیم

راه درست خروج از رژیم
راه درست خروج از رژیم

قبل از شروع رژیم، باید بدن را از قبل تمیز کنید. برای انجام این کار، 1-2 روز قبل از شروع، لازم است از خوردن غذاهای چرب و سرخ شده، ترشی، غذاهای دودی، محصولات آرد خودداری کنید. منو باید شامل سبزیجات و میوه ها، گوشت کم چرب، محصولات لبنی باشد. باید تا حد امکان آب نوشیده شود و قبل از استراحت شبانه تنقیه داده شود.

خروج صحیح از رژیم غذایی نیز بسیار مهم است.

برای اینکه به بدن خود آسیب نرسانید و نتیجه را برطرف کنید، باید چند توصیه را دنبال کنید:

  • برای 3-4 روز پس از ترک رژیم، باید 2 تخم مرغ و یک مرکبات در وعده صبحانه بخورید.
  • سهم باید به تدریج افزایش یابد. به تدریج میزان چربی را در رژیم غذایی خود افزایش دهید. بهتر است این کار را با محصولات شیر تخمیر شده شروع کنید. سپس کراکر، روغن نباتی، گوشت خوک کم چرب، پنیر معرفی می شود. گوشت های دودی، غذاهای سرخ شده، غذاهای چرب را نمی توان زودتر از 3 هفته پس از اتمام رژیم مصرف کرد. علاوه بر این، حجم وعده‌ها باید بسیار محدود باشد.
  • نمک و شکر نیز باید به تدریج و بدون سوء استفاده از این افزودنی های غذایی وارد بدن شود. آنها مانند قبل آب می نوشند - حداقل 2.5 لیتر در روز.

محصولات مجاز

محصولات تایید شده
محصولات تایید شده

تخم مرغ را در حین رژیم نباید تا زمانی که کاملاً پخته شده بجوشانید. تخم مرغ نرم هضم می شود. همچنین می توانید سینه مرغ، ماهی کم چرب، گوشت قرمز کم چرب مصرف کنید. اگر فردی نسبت به تخم مرغ عدم تحمل فردی دارد، می توانید آن را با پنیر کلوچه جایگزین کنید. میزان چربی این محصول نباید از 1-1.5% تجاوز کند.

گریپ فروت و پرتقال محصولاتی هستند که باید در سفره کاهش وزن وجود داشته باشند. همچنین از میوه ها می توانید بخورید: سیب، کیوی، زردآلو، گلابی، هلو، نارنگی، آلو، خربزه، آناناس.

سبزیجات در جدول رژیم غذایی اهمیت کمی ندارند. این منو امکان خوردن سبزیجاتی مانند: گوجه فرنگی، مارچوبه، خیار، اسفناج، پیاز، کدو سبز، کدو، تره فرنگی، موسیر، بادمجان، فلفل دلمه ای، هویج، سیر، نخود سبز، کلم (به استثنای کلم گل کلم) را می دهد.سبزیجات پخته، خورش، آب پز، خام مصرف می شوند.

نوشابه های مجاز: جوشانده های گیاهی، چای سبز، جوشانده گل رز، آب معدنی خنک، آب جوشیده گرم.

غذاهایی که می توان خورد:

پروتئین چربی کربوهیدرات کالری
سبزیجات و گیاهان:
بادمجان 1، 2 0، 1 4، 5 24
نخود سبز 5 0, 2 13, 8 73
کلم سفید خشک 15 1، 4 48 278
بروکسل 4، 8 0 8 43
سر قرمز 0, 8 0 7, 6 24
پکن 1، 2 0, 2 2 16
کرس 2، 3 0، 1 1، 3 11
پیاز قرمز/پیاز 1, 4/1, 4 0/0 9، 1/10، 4 41/42
هویج 1، 3 0، 1 6، 9 32
خیار 0, 8 0، 1 2, 8 15
فلفل شیرین 1، 3 0 5، 3 27
گوجه فرنگی 0, 6 0, 2 4، 2 20
شوید 2، 5 0، 5 6، 3 38
کدو سبز 1، 5 0, 2 3 16
سیر 6، 5 0، 5 29, 9 143

میوه:

نارنجی 0، 9 0, 2 8، 1 36
هندوانه 0, 6 0، 1 5، 8 25
گریپ فروت 0, 7 0, 2 6، 5 29
گلابی 0، 4 0، 3 10, 9 42
خربزه 0, 6 0، 3 7، 4 33
لیمو 0، 9 0، 1 3 16
ماندارین 0, 8 0, 2 7، 5 33
آلو 0, 8 0، 3 9, 6 42
Apple 0، 4 0، 4 9, 8 47
محصولات لبنی، تخم مرغ:
کفیر 1% چربی 2, 8 1 4 40
تخم مرغ آب پز (سخت آب پز) 12، 9 11, 6 0, 8 160
تخم مرغ آب پز (نرم آب پز) 12, 8 11, 6 0, 8 159
تخم مرغ آب پز 12, 7 10, 9 1، 2 159
گوشت، مرغ:
خرگوش 21 8 0 156
سینه مرغ بخارپز 23, 6 1، 9 0 113
ماهی و غذاهای دریایی:
جلبک دریایی 0, 8 5, 1 0 49
نوشیدنی:
آب معدنی 0 0 0 0
کاسنی 0، 1 0 2, 8 11
چای سبز 0 0 0 0
آب گریپ فروت 0، 9 0, 2 6، 5 30
آب گل سرخ 0، 1 0 17, 6 70

غذاهای ممنوع

محصولات ممنوعه
محصولات ممنوعه

غذاهایی هستند که خوردن آنها در رژیم اسامه حمدی ممنوع است، اینها عبارتند از:

  • گوشت قرمز چرب.
  • ماهی چرب، کنسرو ماهی.
  • فرآورده های گوشتی چرب فرآوری شده: سوسیس، بیکن، سوسیس، ژامبون، سوسیس.
  • فال.
  • غلات، از جمله برنج.
  • Pasta.
  • چربی های حیوانی و گیاهی. این برای سس مایونز، کره، مارگارین نیز صادق است.
  • سبزیجات شور.
  • سیب زمینی، چغندر.
  • محصولات آردی، از جمله نان.
  • غذاهایی که منابع کربوهیدرات های سریع هستند: عسل، خامه قنادی، مربا، مربا، شکر، بستنی، شکلات و سایر شیرینی ها.
  • میوه ها: انگور، انبه، موز، انجیر، خرما.
  • فرآورده های شیر ترش: خامه ترش، کفیر چرب و شیر پخته تخمیر شده، خامه، پنیر.
  • چای سیاه، قهوه.
  • الکل.
  • نوشابه.

نمک به طور کامل از رژیم غذایی حذف نمی شود، اما حجم آن کاهش می یابد.

پروتئین چربی کربوهیدرات کالری
سبزیجات و میوه ها:
سیب زمینی آب پز 2 0، 4 16, 8 82
سیب زمینی سرخ شده 2, 8 9، 5 23, 4 192
موز 1، 5 0, 2 21, 8 95
انجیر 0, 7 0, 2 13, 7 49
انبه 0، 5 0، 3 11، 5 67
توت، قارچ، آجیل، میوه های خشک، تنقلات:
انگور 0, 6 0, 2 16, 8 65
قارچ 3، 5 2 2، 5 30
آجیل 15 40 20 500
تاریخ 2، 5 0، 5 69، 2 274
چیپس سیب زمینی 5، 5 30 53 520
غلات، ماکارونی و محصولات آرد:
کشی 3، 3 1، 2 22، 1 102
برنج 6، 7 0, 7 78, 9 344
برنج سفید 6، 7 0, 7 78, 9 344
پاستا 10, 4 1، 1 69, 7 337
پنکیک 6، 1 12, 3 26 233
کوفته 7, 6 2، 3 18, 7 155
کیک های تخت 6، 3 7، 3 51, 4 294
بنس 7، 2 6، 2 51 317
نان 7، 5 2، 1 46, 4 227
شیرینی:
مربا 0، 3 0, 2 63 263
مربا 0، 3 0، 1 56 238
آب نبات 4، 3 19, 7 67، 5 453
کوکی ها 7، 5 11, 8 74، 9 417
کیک 3، 8 22, 6 47 397
خمیر 7، 9 1، 4 50, 6 234
کیک 4, 4 23, 4 45، 2 407
شکلات 5, 4 35، 3 56، 5 544
عسل 0, 8 0 81، 5 329
محصولات لبنی، پنیر، پنیر:
شیر 3، 2 3، 6 4، 8 64
شیر تغلیظ شده 7، 2 8، 5 56 320
پنیر 24، 1 29، 5 0، 3 363
پنیر کوتیج 18% چربی 14 18 2, 8 232
فرآورده های گوشتی، سوسیس، مرغ:
گوشت خوک چرب 11, 4 22, 8 0 489
Salo 2، 4 27, 5 0 797
سوسیس پخته 13, 7 63، 2 0 260
سوسیس دودی خشک 28, 2 31, 6 0 360
سوسیس خام دودی 9, 9 25، 3 0، 3 608
سوسیس 10، 1 8، 2 1، 9 332
سوسیس 12, 3 61، 2 0 277
مرغ دودی 27, 5 33، 3 0 184
اردک 16, 5 0 346
غاز 16، 1 0 364
ماهی و غذاهای دریایی:
ماهی شور 19, 2 2 0 190
خاویار 36 10, 2 0 123
ماهی کنسرو 17، 5 2 0 88
ماهی نیمه تمام 12، 5 6، 7 14, 7 209
روغن ها و چربی ها:
کره 0، 5 82، 5 0, 8 748
مارگارین 0، 5 82 0 745
روغن نارگیل 0 99، 9 0 898
چربی حیوانی 0 99، 7 0 897
چربی آشپزی 0 99، 7 0 897
نوشابه های الکلی و نوشیدنی های معمولی:
شراب دسر 16% 0، 5 0 16 42
ودکا 0 0 0، 1 2
کنیاک 0 0 0، 1 38
مشروبات 0، 3 1، 1 17، 2 29
آبجو 0، 3 0 4، 6 45
کولا 0 0 10, 4 77
قهوه 0, 2 0 0، 3 54
پپسی 0 0 8, 7
Sprite 0، 1 0 7
کموت با انگور 0، 5 0 19, 7
آب انگور 0، 3 0 14

منوی رژیم اسامه حمدی

منوی رژیم اسامه حمدی
منوی رژیم اسامه حمدی

رژیم غذایی از محصولاتی تشکیل شده است که در لیست مجاز هستند. آخرین وعده غذایی باید حداکثر سه ساعت قبل از استراحت شبانه انجام شود. سه وعده غذایی اصلی وجود دارد: صبحانه، ناهار و شام. اما این بدان معنا نیست که نمی توانید میان وعده های کوچکی بین آنها بخورید. نکته اصلی استفاده از محصولات مناسب برای این منظور است. به عنوان مثال، می توانید گرسنگی خود را با هویج یا برگ کاهو برطرف کنید.

هر روز صبح با 2 تخم مرغ آب پز صبحانه بخورید. آنها را می توان به صورت آب پز یا نرم پخته کرد. حتما صبح ها یک مرکبات بخورید. به هیچ وجه نباید وعده غذایی صبحگاهی را رد کنید.

اگر شخصی یک گزینه رژیم غذایی کشک را انتخاب کرده باشد، دو تخم مرغی که باید صبح بخورد با پنیر 1 درصد چربی جایگزین می شود. سرو باید برابر با 200 گرم باشد.

هفته اول

روز هفته ناهار شام
1 میوه ها از لیست مجاز. می توانید هر تعداد از آنها را که دوست دارید بخورید. پنیر کم چرب (50 گرم). سالاد خیار-گوجه فرنگی با آب لیمو و سبزی خرد شده. سینه مرغ آب پز.
2 سالاد هویج و سیب، چای سبز بدون شکر. دو عدد گوجه فرنگی و سینه مرغ آب پز.
3 سالاد هویج و کلم، گوشت کم چرب. دو تخم مرغ آب پز، سالاد سبزیجات، پرتقال.
4 سبزیجات بخارپز، سینه مرغ. گوجه فرنگی، پنیر، کروتون آرد غلات.
5 دو تخم مرغ آب پز، سبزیجات آب پز. کاهو، سیب، فیله گردو یا ماهی سفید دیگر.
6 گوساله کم چرب، سالاد. میوه ها از لیست مجاز.
7 سینه مرغ بخارپز، سبزیجات آب پز. سبزیجات، آبگوشت گل رز.

هفته دوم

روز هفته ناهار شام
1 گوشت کم چرب، کاهو. دو تخم مرغ آب پز، سالاد سبزیجات، گریپ فروت.
2 ماهی آب پز، دو گوجه فرنگی. سیب پخته تا پر شود.
3 سینه مرغ، سبزیجات آب پز، گریپ فروت. سالاد سبزیجات با آبلیمو.
4 پنیر کوتیج با سیب و هویج. ماهی آب پز، پنیر.
5 سبزیجات آب پز در سالاد. سینه مرغ، گوجه فرنگی، خیار بخارپز کنید.
6 گوشت گاو کم چرب، کاهو. سالاد میوه.
7 غذاهای دریایی به شکل آب پز. گوجه فرنگی، دو عدد تخم مرغ.

هفته سوم

روز هفته ناهار شام
1 برگ کاهو، پنیر کم چرب. نان سیاه خشک، ماهی بخار پز، سالاد.
2 سالاد سبزیجات و میوه، ماهی سفید آب پز. خورش سبزی تخم مرغ آب پز.
3 سالاد: سیب سبز، کلم چینی. سالاد سبزیجات، ماهی پخته شده.
4 سینه مرغ، کلم چینی و سالاد سیب سبز. کتلت کلم، یک تخم مرغ آب پز.
5 گوشت گوساله آب پز، سالاد سبزیجات. دو تخم مرغ آب پز، برگ سالاد.
6 سبزیجات بخارپز، سینه مرغ. سالاد سبزیجات با آبلیمو.
7 ماهی بخارپز، سبزیجات آب پز. سیب پخته، گریپ فروت.

هفته چهارم

روز هفته ناهار شام
1 مرغ آب پز، 200 گرم، خیار، گوجه فرنگی و گریپ فروت. سبزیجات آب پز، ماهی بخارپز.
2 گوشت آب پز، نان آرد دانه خشک، برگ کاهو. کنسرو ماهی تن بدون روغن پرتقال.
3 گوجه فرنگی، خیار، سینه مرغ بخارپز. 1% پنیر کوتیج چربی، 2 گوجه فرنگی و 2 خیار، گریپ فروت.
4 ماهی بخارپز، سبزیجات آب پز. دو گوجه فرنگی، 2-4 خیار، مرغ آب پز، 2 تکه نان گندم کامل، گلابی.
5 گوشت آب پز، گوجه فرنگی، خیار. برگ کاهو، 2 عدد تخم مرغ آب پز نرم، پرتقال
6 پنیر خامه ای کم چرب، سالاد سیب و هویج. سبزیجات بخارپز، گریپ فروت.
7 سالاد سبزیجات با غذاهای دریایی. کاهو با سیب و هویج، فیله ماهی سفید پخته شده.

مزایا و معایب رژیم اسامه حمدی

مزایا و معایب
مزایا و معایب

فواید رژیم اسامه حمدی:

  • رژیم_غذایی را می توان برای کاهش وزن در افراد دیابتی انجام داد.
  • رژیم غذایی گرسنه نیست.
  • رژیم غذایی را می توان در هر سنی انجام داد.
  • منو به گونه ای طراحی شده است که هیچ آسیبی به سلامتی وارد نشود و اضافه وزن از بین برود.

معایب رژیم اسامه حمدی:

  • صبحانه ها متنوع نیستند.
  • باید رژیم غذایی را به شدت رعایت کنید. شما نمی توانید از منوی پیشنهادی منحرف شوید.

توصیه شده: