پنومونی - رژیم غذایی برای ذات الریه و بعد از آن. وعده های غذایی و منو

فهرست مطالب:

پنومونی - رژیم غذایی برای ذات الریه و بعد از آن. وعده های غذایی و منو
پنومونی - رژیم غذایی برای ذات الریه و بعد از آن. وعده های غذایی و منو
Anonim

رژیم غذایی برای پنومونی

2020-01-05

متن فقط برای مرجع است. ما به شما توصیه می کنیم از رژیم های غذایی استفاده نکنید، به هیچ گونه منوی پزشکی و روزه داری بدون نظارت پزشکی متوسل نشوید. خواندن توصیه می شود: "چرا نمی توانید به تنهایی رژیم بگیرید؟"

رژیم غذایی برای ذات الریه
رژیم غذایی برای ذات الریه

بهتر است رژیم غذایی را برای ذات الریه نه تنها در طول بیماری، بلکه پس از بهبودی - برای پیشگیری - دنبال کنید. قبل از شروع رژیم لازم است روده بیمار با هر ملین پاکسازی شود. دادن شیر داغ یا فقط گرم به بیمار با افزودن کره ذوب شده مفید است - این برای ریه ها و پر کردن سورفکتانت موجود در آنها بسیار مفید است.به هیچ وجه بیمار را به زور مجبور به خوردن نکنید، برای او سودی ندارد. رژیم غذایی باید شامل آبگوشت و شیر باشد. برای کاهش دما، باید به بیمار آب بدهید تا آب لیمو یا آب زغال اخته بنوشد.

به افراد مسن و بسیار ضعیف می توان برای بالا بردن قوای آنها کمی شراب داد، اما نه بیشتر از 30 میلی لیتر. در یک زمان (حجم روزانه نباید از دوز 1 میلی لیتر در هر 1 کیلوگرم وزن تجاوز کند). همچنین باید به بیمار داروهای معرق مانند دم کرده شکوفه آهک، مریم گلی یا نعناع بدهید تا مواد مضر نیز با عرق از بدن خارج شود.

رژیم غذایی برای پنومونی در حین تشدید:

  • گوشت بدون چربی، مرغ، گوشت و آب مرغ؛
  • ماهی بدون چربی؛
  • شیر و محصولات لبنی؛
  • سبزیجات (کلم، هویج، سیب زمینی، سبزی، پیاز، سیر)؛
  • میوه های تازه (سیب، گلابی، مرکبات، انگور، هندوانه)، میوه های خشک (کشمش، زردآلو خشک)؛
  • آب میوه، توت و سبزیجات، نوشیدنی های میوه؛
  • غلات و پاستا؛
  • چای، جوشانده گل رز؛
  • عسل، مربا.

منوی تقریبی یک روز در دوره حاد ذات الریه

اولین صبحانه: یک لیوان حریره سمولینا با شیر و خود شیر.

دومین صبحانه: یک لیوان ژله میوه از هر یک از میوه های ارائه شده و همچنین یک لیوان جوشانده تمشک خشک یا تازه با اضافه کردن یک قاشق چایخوری عسل.

ناهار: 200 میلی لیتر سوپ جو مروارید در آب گوشت، حدود 70 گرم پوره سیب زمینی با یک تکه کوچک (بیش از 100 گرم) ماهی سرخ شده. برای طعم دادن می توانید کمی روغن اضافه کنید. برای دسر - 250 گرم هندوانه.

میان وعده: 200 گرم سس سیب و یک لیوان نوشیدنی مخمر با عسل.

شام: 100 گرم پنیر کوتیج با کشمش، یک لیوان آب گلاب و مقداری شکلات.

یک لیوان شیر در شب.

برای کل روز - 150-200 گرم نان؛ تا حد امکان شکر و کره کمتر.

بین وعده های غذایی، می توانید مقدار کمی آب میوه تازه از سبزیجات و میوه ها و همچنین آب معدنی قلیایی گرم شده بنوشید.

رژیم غذایی بعد از ذات الریه و در دوران نقاهت:

Image
Image
  • گوشت بدون چربی، مرغ، ماهی و آبگوشت آنها:
  • تخم مرغ;
  • شیر و محصولات لبنی، پنیر؛
  • سبزیجات و میوه های تازه، آب کلم ترش، گیاهان؛
  • نانوایی، غلات، ماکارونی؛
  • عسل، مربا، مربا، شکلات؛
  • آب سبزیجات و میوه، نوشیدنی های میوه، آب معدنی؛
  • چای، دم کرده و جوشانده رز وحشی، انگور فرنگی سیاه، گیاهان دارویی.

وعده های غذایی تقریبی برای یک روز در دوران نقاهت

اولین صبحانه: 2 تخم مرغ آب پز، 100 گرم سالاد سبزیجات با سس مایونز و یک تکه نان سیاه. یک لیوان شیر با نان.

دومین صبحانه: یک لیوان آبگوشت گل رز با یک تکه لیمو و یک قاشق چایخوری عسل.

ناهار: 250 گرم سوپ سبزیجات در آب گوشت. برای دوم - 120 گرم سوفله ماهی بخار پز با پوره سیب زمینی. یک لیوان آب آلو با تفاله.

میان وعده: یک لیوان کمپوت سیب و یک نارنگی.

شام: 250 گرم کاسه پنیر کوتیج، حدود یک لیوان رول کلم با گوشت و برنج. توت تازه یا مربا و نصف لیوان نوشیدنی مخمر.

شب - نصف لیوان آب زغال اخته با شکر.

برای کل روز - 250 گرم نان چاودار و گندم و 25 گرم کره.

ویژگی های رژیم

این رژیم غذایی برای حمایت از دفاع بدن با کاهش استرس بر دستگاه گوارش و سیستم ایمنی طراحی شده است.با این رژیم مصرف کربوهیدرات ها و چربی ها چندین برابر کاهش می یابد. مصرف نمک به 6-7 گرم کاهش می یابد، مصرف کلسیم توسط لبنیات افزایش می یابد. افزایش مصرف ویتامین های A، C و B.

غذا باید جزئی باشد، یعنی 5 تا 6 بار در روز در وعده های کوچک بخورید. پختن غذا برای یک زوج یا آب پز کردن سبزیجات و گوشت توصیه می شود، بهتر است غذا را به صورت ریز خرد شده یا خمیری مصرف کنید. هر نوشیدنی توسط فرد بیمار باید گرم و فراوان باشد.

وقتی بیماری شروع به فروکش می کند، وضعیت بهبود می یابد، بیمار رو به بهبود است، مجموعه غذاهای مصرفی متنوع تر می شود: مصرف چربی، پروتئین و کربوهیدرات افزایش می یابد.

توصیه شده: